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심심풀이

말린가지나물 볶음

 

재료~말린가지나물, 들기름, 국간장, 다진마늘, 송송썬파, 통깨, 물,

미지근한 물에 2~3시간 불려준다

불린가지나물을 2~3번 휑군후 물기를 꼭 짜서

간장. 마늘.을 넣고 조물조물 나물에 양념이 배이도록 주물러 준비한다

달군 팬에 달달볶다가 물을부어 끓이면서 볶아준다

국물이 자작해지면 불을 끄고 통깨 파를 넣고 섞어주면 끝

 

 

 

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